今が旬 Ⅱ(ねぎぼうずの天ぷら)

この時期 春をつげる 食べ物といえば

ふきのとう・タラの芽 につづいて ねぎぼうずの天ぷらです

 

じつは はじめて 食べます!!!

 

ネギを天ぷらにすると あまくて美味しいが ねぎぼうずは

まったく ネギって感じではなく かといってふきのとうの様に

ちょっと苦い でもなく 美味といえるでしょう(私はタラが一番かな)