![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=210x1024:format=jpg/path/s4ec8a4ded4b063cb/image/i9d3ff784e3ed95a4/version/1393207267/image.jpg)
昨年 買ってきたカボチャの種を育苗し
庭に植えたらなんと立派に数個のカボチャが
ということで今年はマイファームで本格的に
育てたいと思い本を見ていたらウリハムシや
うどんこ病にストチュウがいいと書いて
あったのでさっそく作ってみた
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=180x1024:format=jpg/path/s4ec8a4ded4b063cb/image/ia114c2bff7fa2aaa/version/1393207821/image.jpg)
(材料)
トウガラシ、酢、焼酎、ニンニク、です
①トウガラシ液作り
トウガラシは郷組で作ったのがあるので
50gを1㎝程度に切り300ccの水で
煮出します 水が半分になったら濾して
他の入れ物に 絞ったトウガラシをもう一度
300ccの水で煮ます
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=77x1024:format=jpg/path/s4ec8a4ded4b063cb/image/ieca5948d71fc4e4c/version/1393208687/image.jpg)
結局水は半分ほどになり300mlぐらい出来ました
ストチュウには1.7L作るのに25cc(キャップに3杯)
必要なので これで12回分の出来上がり
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=90x1024:format=jpg/path/s4ec8a4ded4b063cb/image/ie30f5ce4dfb37e39/version/1398577584/image.jpg)
4月27日 ストチュウ作り
水1.8Lに トウガラシエキス キャップ4杯
酢(柿酢) 〃
焼酎 〃
ニンニク(昨年作ったペースト1片)
を200ccの水に布で濾したもの
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