◆伊東市唯一の市民農園を管理運営◆
郷組はあなたの農園ライフを全力でバックアップします!!
有機栽培であなたも安全でおいしい野菜を育ててみませんか?
初心者や未経験の方でも安全安心!
郷組には経験豊富な農園ライフアドバイザーが複数いますのであなたの農園ライフを安心サポート!!
農耕器具も揃っているので作業もスムーズに行えます。
ただいま市民農園の参加者募集中!!
1日無料体験入会の方も募集しています。
味噌作りに続いて「ひしお」を作ります 超簡単!!
何故か大豆こうじが手に入らないので 大麦こうじとセットの「ひしおの糀」を購入
ひしおもろみ・・550g 濃口醤油・・600cc 水・・300cc
昆布・ショウガ・蜂蜜・・適当量
容器に入れ充分に混ぜ天日に出して加温(発酵の適温が約30℃)
後は毎日混ぜるだけ 1週間で食べられるようになるとのこと
(市内には麹屋さんがないのか?)