菜園部について

郷組では野菜の有機栽培に取り組んでいます。

農薬は一切使用せず竹酢液（ニンニク、唐辛子を入れたもの）を防虫剤として利用しています。郷組では竹林管理も行っており、伐採した竹で竹炭、竹酢液を作り、竹炭（ポーラス炭）は土壌改良剤として、竹酢液は防虫剤として自産自消しています。

創立以来、安心、安全な野菜作りを標榜し試行錯誤を繰り返しながら今日に至っています。

メンバーの殆どが定年移住者であり、農業とは全く縁のなかった者の集まりです。文献を調べたり、地元の農家の方の教えを乞いながら牛歩遅々では有りますが野菜作りに情熱を傾けています。自分の子供、孫等に自分たちの作った安心、安全な野菜を食べさせたいとの想いを抱きながら、又、自身も楽しみながら作業に励んでいます。